A köszöntőitalt követően a svédasztal különféle ínyencségekkel várja kedves vendégeit, amelyet Magyarország egyetlen Gault Millau-díjas szakácsa, Klöter Gregor-Grex készít. Romantikus, gyertyafényes hangulatban gyönyörködhet fővárosunk kivilágított épületeiben és hídjaiban.
A Budai Vigadóban, illetve a Duna Palotában tartandó előadások esetében a találkozási pont a színházterem lobbyjában van. A program befejeztével, kérésükre kísérőink taxit rendelhetnek Önöknek.
A 22:00-kor kezdődő programunkra sokan a cégünk által szervezett folklór, illetve szimfonikus koncertek után érkeznek. Hajókázásunkra jelentkezhet az említett programokon való részvétel nélkül is, ebben az esetben foglalás esetén a jegyén szerepel az információ, hogy hova kell jönnie: Duna Palotába (Zrínyi u. 5.) vagy a Budai Vigadóba (Corvin tér 8.). Jegyét legkésőbb 21:30-kor veheti át az adott helyszínen.
A találkozási pontok a következők szerint alakulnak:
Duna Palotában (Zrínyi utca 5.):
2011:Január: 1. Február: 26.
Március: 12. 19. 26.
Április: 2. 9. 16. 22. 23. 24. 25. 30.
Május: 1. 2. 4. 7. 8. 9. 11. 13. 15. 16. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 25. 27. 28. 29. 30.
Június: 1. 3. 4. 5. 6. 8. 11. 12. 13. 15. 17. 18. 19. 20. 22. 24. 25. 26. 27. 29.
Július: 2. 3. 4. 6. 8. 9. 10. 11. 13. 15. 16. 17. 18. 20. 22. 23. 24. 25. 27. 28. 29. 30. 31.
Augustus: 1. 3. 5. 6. 7. 8. 10. 12. 13. 14. 15. 17. 19. 20. 21. 22. 24. 26. 27. 28. 29. 31.
Szeptember: 2. 3. 4. 5. 7. 9. 10. 11. 12. 14. 17. 18. 19. 21. 23. 24. 25. 26. 28. 30.
Október: 1. 2. 3. 5. 8. 9. 10. 12. 14. 15. 16. 17. 19. 21. 22. 23. 25. 27. 28. 29.
November: 5. 12. 19. 26.
December: 3. 25. 26. 27. 28. 29. 30.
2011Január: 1
illetve a
Budai Vigadóban (Corvin tér 8.):
Április: 19.
Május: 3. 5. 6. 10. 12. 14. 17. 24. 26. 31.
Június: 2. 7. 9. 10. 14. 16. 21. 23. 28. 30.
Július: 5. 7. 12. 14. 19. 21. 26.
Augustus: 2. 4. 9. 11. 16. 18. 23. 25. 30.
Szeptember: 1. 6. 8. 13. 15. 16. 20. 22. 27. 29.
Október: 4. 6. 7. 11. 13. 18. 20.
Hajóprogramunkra vacsora nélkül is jelentkezhet, egy itallal egybekötött hajókázásra (a jegy egy köszöntő italt és egy második pohár italt tartalmaz: üdítőt, bort vagy sört).
Menü
Hideg előételek
“Magyar Fingerfood”
Pikáns padlizsánkrém
Magyaros fűszerezésű juhtúrókrém
Tradicionális tepertőkrém
Leves
Hortobágyi gulyásleves marhakockákkal
vagy
Hideg őszibarack leves Kecskeméti barack pálinkával bolondítva
Meleg főétel
Mini töltött káposztatekercs sült debreceni kolbásszal és tejföllel
Mézes-aszaltgyümölcsös csirkemell fokhagymás pecsenyelében
Szegedi töltött paprika harcsa húsos töltelékkel pikáns kapros mártással
Vegetáriánus ételek és köretek
Sült polenta (puliszka erdélyi módra juhsajttal és olíva bogyóval) szeletek kecskesajttal és rozmaringos –fokhagymás olajjal
Burgonya nudli bazsalikomos-paradicsomos raguban és márványsajt
Burgonyapüré mustármaggal és pirított hagymakarikával
Párolt jázmin rizs glasszírozott zöldségekkel
Saláták
Friss idény és zöldsaláták kapros joghurt és konyakos-tormás öntettel
„Duna Palota módra”: Káposztasaláta paprika csíkokkal és fokhagymás dresszinggel
„Cézár saláta”: Leveles saláta parmezános dresszing és grillezett csirkemell csíkok
„Nagymama receptje”: Burgonya saláta hagymával ,majonézzel és tejfölös-mustáros dresszinggel
„Paraszt módra”: Paradicsom, kígyó uborka, hagyma, paprika,sajt,olívabogyó
Gyümölcskosár: Idény és egzotikus gyümölcsökből
Desszert
Karamell krém epres csoki reszelékkel
Somlói galuska
Borsmentás csokoládé mousse tojáslikőrrel
2011.12.27 22:00 - Duna Palota - Budapest, Zrínyi u. 5.
2011.12.28 22:00 - Duna Palota - Budapest, Zrínyi u. 5.
2011.12.29 22:00 - Duna Palota - Budapest, Zrínyi u. 5.
2011.12.30 22:00 - Duna Palota - Budapest, Zrínyi u. 5.
2012.02.25 22:00 - Duna Palota - Budapest, Zrínyi u. 5.
| 
